Muffins de Primavera!!!!

Receta:

(rinde aproximadamente 24 muffins)

Ingredientes:

• Manteca 210 gramos


• Azucar 310 gramos


• Huevo 2


• Harina 0000 510 gramos


• Polvo de hornear 3 cucharaditas


• Bicarbonato


• de sodio 1 cucharadita


• Sal 1 cucharadita


• Nuez Moscada 1 cucharadita


• Leche 250 centimetro cubicos


• Escencia de Vainilla 3 cucharaditas

Mezclar:

1) MANTECA Y AZUCAR hasta formar una crema.

Agregar: huevos, leche, esencia de vainilla.

2) Mezclar todos los secos aparte.

3)Finalmente unir todo.

Notas:

• La preparacion queda grumosa, (no asustarse!)


• No llenar hasta el borde, mejor por la mitad


• Horno a 180 grados C , 25 minutos aproximadamente.

Mientras se cocina, pueden ir leyendo esta historieta...